Giancarlo Giannini è un attore, doppiatore, regista sceneggiatore e produttore.
In carriera ha interpretato un'ampia gamma di personaggi, spesso molto diversi tra loro: dall'operaio proletario al boss mafioso, dal protagonista di commedie all'italiana a quello di pellicole di impronta più drammatica, utilizzando con disinvoltura anche numerosissimi dialetti, sia meridionali sia settentrionali. Specialmente agli inizi della sua carriera, è stato molto attivo anche in televisione, come attore brillante (in coppia anche con Mina), cantante e ballerino.